食道癌术后饮食指南

根据你提供的问题初步分析如下，大多数食道癌患者的手术都要先进行食道、胃的一次全切除或部分切除，以达到根治的目的，再用胃或肠管进行替代移植，再造消化道。所以手术后往往容易引起消化功能紊乱，因此，食道癌术后饮食应注意以下饮食指南：1、食道癌术后饮食恢复要循序渐进，一般先试着喝白开水；如果没有特殊，可以吃流质；食1-2天流质后半流质；术后2周就可以吃烂饭了；3周后就可以像米饭、馒头、面包这样的普食了。吃的时候不能吃太长的纤维和太大的肉片，要细嚼慢咽，以免引起食物梗阻。如果自觉吃东西梗阻明显，应及早回医院复查，并做相应的处理。2、食管癌手术后以清淡易消化的食物为主，少食多餐，忌食辛辣刺激的食物，希望我的忠告能对你有所帮助。